Штотуку подготвив...

[parvati]

Макароне сс рагу сос/болоњезе



150 грама макароне, рагу сос( мељано месо,томејто сос,пеќурке сфежи, моркоф рендан)
и за шмек малце пармезанче и 3-4 маслинке
мммм мњамиииии

 

[parvati]

Капричиоза : )

 

[JaMi]

жу жу лиснати коцки

 

[Farfalla]

Малку оф-топик, ама Парвати бре, ти фино готвиш

 

[emzzy]

Корнфлекс

 

[parvati]

Малку оф-топик, ама Парвати бре, ти фино готвиш

работу у ресторанче мало италијанзко : ) научија сам нешто да си напрау за мене , за душу : )

 

[emzzy]

Едни вакаа...

Чоколадни корпици де..
Чоколадо за готвење се топи и во тие корпиците се става пола од чоколадната глазура, после се става по една лажица слатко од цреши и по 2-3 цреши и после пак од топеното чоколадо...за 5 мин. се прави ова и после се чека да се стврднат
Милина

 

[Bum-Bum]

Чоколадна лава...Едноставно прекрасно ))

 

[JaMi]

Отвори ја прикачената датотека 12103Отвори ја прикачената датотека 12104Отвори ја прикачената датотека 12105
Чоколадна лава...Едноставно прекрасно ))

ммм преубаво изгледа,дај пиши рецепт

 

[Bum-Bum]

ммм преубаво изгледа,дај пиши рецепт

Состојки

120g чоколадо за готвење
120g путер
1 шолја шеќер во прав (100g)
2 јајца
2 жолчки од јајца
6 лажици брашно
Инструкции за приготвување

1. Загрејте ја рерната на 220°C. Подгответе си тава со калапи за мафини или пак форми во кои можете да печете. Премачкајте ги калапите со малку путер или маргарин.
2. Во длабок сад ставете го путерот, исечкан на парчиња, и чоколадото за готвење, искршено на коцки. Потребно е да го растопите путерот за да може во него да се растопи и чоколадото. Ако имате микробранова печка, ставете ги заедно во неа додека не се стопи путерот, а потоа со мешање постепено растопете го во него и чоколадото. Другата опција е да ги ставите во тенџере на тивок оган додека не се растопи путерот, а потоа да го тргнете тенџерето од огнот и да мешате додека не се растопи и чоколадото.
3. Во течната смеса од чоколадо и путер додајте го шеќерот и мешајте додека смесата не се изедначи.
4. Потоа, додајте ги јајцата и жолчките и матете додека не добиете хомогена смеса. На крајот постепено додајте го брашното и добро промешајте за да нема грутки.
5. Во секој калап ставете од смесата, но не ги полнете калапите догоре. Добро е да ги наполните околу ¾ од нивната висина.
6. Ставете ги колачите во рерната и печете околу 7-10 минути, така што однадвор да се цврсти, а внатре меки. Внимателно одделете ги од калапите и превртете ги во чинија. Ако со лажичка пресечете едно парче, од внатрешноста на колачот треба да истече „чоколадна лава“.
7. Послужете ги колачите топли, поросени со шеќер во прав, со топка сладолед, парче овошје и/или шлаг.

Премногу лесен и едноставен....А превскусни се...
Само пази да не ги препечеш или пак да не гии допечеш....

Мене тоа ми се случи не ми беа допечени па едно ми се распадна целосно ...и ги вратив....бидејки прв пат ги правам....
))