Зачини

[Bum-Bum]

Јас сакам зачинета храна и во секое јадење ставам што е можно повеќе зачини.Инаку корисам нане,ловоров,оригано,кари,буковец,имам некои за месо за ориз за грав за се посебно од бугарија ми ги донесоа ама имињата слабо им ги знам.А биената сол ја јадам буквално со се...Значи просто ја обожавам....А вегета несакам воопшто.Можам да ја јадам ама да е предходно подготвена т.е да е ставена па после тоа јадењето да се прави..само така да јадам нема шанси

 

[MissChievous]

Во последниве неколку месеци го баталив карито и почнав да користам 2 зачина: шарена сол (најчесто, лутата верзија) и куркума. Вториот особено, буквално во се го ставам. Од сендвичи до макарони до манџи... иде перфектно со се, по мој вкус.

 

[Outrider]

Морската, крупна сол е убав зачин. Свежо мелен црн бибер исто. Рузмаринот е феноменално нешто, посебно за анти-вегетаријански оброци. Ориганото врши работа понекогаш, магданос etc.
Ама ништо не може да се спореди со маната небеска, амброзијата открадната од Олимп, есенцијата на долговечноста :

Како што гледате на видеото, употребата не и е ограничена на исхрана

 

[stole04]

Не користам вегета, од било кој производител гледам да внесувам што повеќе свежи зачини. Еве некој зачини кој што ги користам

 

[Ѕвездичка]

Кари, оригано, цимет

 

[Saladin]

Свежо сецкан босилек со лукче и сок од лимон....

 

[malo]

Сите можни природни зачини ги користам, периодов многу сакам чубрика и босилек и во се ги ставам.
Исто така си правам еден интересен зачин, нешто како замена за вегета но наменета е само за чорби, сосови и друѓи готвени јадења, бидејки е во течна состојба и стои во замрзнувач. Ако имате можност да го направите, дефинитивно нема да згрешите
Во блендер ставате зеленчук -моркови, кромид, лук, пашканат, пиперка и домат. јас ставам 3-4 морковчиња, 2-3 чешниња лукче, од другото по едно. Потоа зачини, најдобро е повеќето да се свежи- магданос, кориандер, целер, кари, сол и бибер. Една лажичка сенф, малку маслиново масло и се се бленда во блендер, се додава вода ако е потребно и од тоа добивате густа, течна смеса со јак мирис и не многу пријатна боја, но кога ке ја додадете во јадење ...
Многу сакам и сушени печурки како зачин, обично преку лето сушам некоја количина и потоа додека трае ги има во скоро секој оброк дур не се потрошат.

 

[Ѕвездичка]

Дечки томатело се смета за зачин ? Ако може во зачини да биде омилен ми е без никаква конкуренција

 

[existence]

Томатело си е сос од домати, што мајка бара сос во зачини?

 

[Ѕвездичка]

Томатело си е сос од домати, што мајка бара сос во зачини?

Па додаток во храната е хахаха