Торти, кекс и колачиња (наши слики)
- Автор на темата Lena
- Време на започнување
Го загубила мајка ми рецептот
инаку со задоволство ќе ти го дадев
Не сум Lepaa ама имам еден рецепт за овие чоколатца. Се прават во тие силиконските калапи. Се топи чоколадо и најпрво калапите се премачкуваат со чоколадо и оставаш да се стрврдни чоколадото, а доколку не ти се чека можеш да ги ставиш во замрзнувач десетина минутки. Потоа се става тестото кое може секој да си го направи по свој вкус. Јас најчесто ставам бисквити, мелени ореви, малку капучино и шербет колку за да се соедини смесата. Можеш да си играш со состојките. Исто вкусно е да ставиш некое овошје внатре, како вишна, јагоди и сл.
На крај повторно се премачкува со чоколадо и повторно оставаш да се стврднат во фрижидер и кога ќе бидат готови ги вадиш од калапот.
please рецепт за бомбиците, мафините и американските палачинки
сум изумила, ај сеа рецепт само за палачинките. Тефтерот со рецепти не знам кај е, дома е хаос се кречи.
Американски палачинки
Мерката е со 1cup,тоа е приближно 250мл, па чаша од 250мл ќе заврши работа.
1чаша брашно
1чаша млеко
1 јајце
прстофат сол
прстофат сода
1голема лажица шеќер
Прво со миксер го матам јајцето и ги додавам солта и содата, потоа лекото и брашното.
Пржењето тешко се погодува, треба на многу тивок оган да се пржат.
Еве и видео, да видете отприлика кога треба да ги превртите.
Тирамису мафини
Me мрзи да пишувам што како треба затоа го поставувам видеото, само мерките ќе ги напишам.
За 12мафини
3лаж. инстант кафе
1/3 cup/шоља од 250мл зејтин/масло
2јајца
1cup/шоља топла вода
1 ½ cup/шоља брашно
1 cup/шоља шеќер
2лаж. какао
3лаж. млеко
прстофат сол
прстофат сода
за одозгора изматен шлаг или хопла со 2лаж. шеќер во прав, но и без шлаг се убави.
Лена можеш да ги направиш од обично бело и црно чоколадо за готвење. Само растопи ги, ако сакаш можеш да му ставиш и ликер од вишни или евентуално некоја вишна ако ти се наоѓа од компот, мене така ми се прекрасни. Стави ги во обични корпички за колачиња и во замрзнувач да се здрви чоколадото и готови се.
Мала чоколадна фантазија,моите омилени мафини
Еве го рецептот со точна грамажа.
Суви состојки:
250г брашно
едно пециво
пола лажиче сода бикарбона
175г шеќер
ќесичка ванилин шеќер
2 лажици какао
150 г сечкана чоколада и плус 50 г за одозгора(знам и нешто плус да ставам)
Убаво се мешаат во длабок сад
Течни состојки:
250мл млеко
90мл масло
едно јајце
И овие состојки се промешуваат колку да се соединат и се мешаат со сувите, со маталка (миксер никако), колку да нема грутки ( а нема да има ако течните состојки се ладни).
Се ставаат во хартиени корпи во калап за мафини, се поросуваат со чоколадни парчиња одозгора и се печат во претходно загреана рерна на 200 степени, 15-20 минути.Моите калапи се поголеми и ми излегуваат 11 парчиња,затоа правам дупла доза а ако имате помали излегуваат околу 16.
По желба може да поросите со шеќер во прав.
Отвори ја прикачената датотека 22289
Еве го рецептот со точна грамажа.
Суви состојки:
250г брашно
едно пециво
пола лажиче сода бикарбона
175г шеќер
ќесичка ванилин шеќер
2 лажици какао
150 г сечкана чоколада и плус 50 г за одозгора(знам и нешто плус да ставам)
Убаво се мешаат во длабок сад
Течни состојки:
250мл млеко
90мл масло
едно јајце
И овие состојки се промешуваат колку да се соединат и се мешаат со сувите, со маталка (миксер никако), колку да нема грутки ( а нема да има ако течните состојки се ладни).
Се ставаат во хартиени корпи во калап за мафини, се поросуваат со чоколадни парчиња одозгора и се печат во претходно загреана рерна на 200 степени, 15-20 минути.Моите калапи се поголеми и ми излегуваат 11 парчиња,затоа правам дупла доза а ако имате помали излегуваат околу 16.
По желба може да поросите со шеќер во прав.
Отвори ја прикачената датотека 22289