Одговори на темата

Порака: <blockquote data-quote="Libra" data-source="post: 9276" data-attributes="member: 187">Лазањи со шампињониСостојки: 1 главица кромид2 чешниња лук500g свежи лазањи (неварени)500g свежи шампињони250g мелено месо100g кашкавал30ml. масло1l. сос од домати1 лажичка сол За бешамел сос:50g путер60g брашно500ml млекополовина лажичка солСитно исечканиот кромид се пржи во масло. Во тавата со кромидот се додаваат исечканите шампињони и лукот, па се пржат заедно околу 10 мин. Потоа се додава меленото месо и се пржи уште 10 мин. Во испржената смеса се додаваат сол и зачини, а се додава и сосот од домати и филот се остава да врие уште 5 мин.Бешамел сосот: на тивко се растопува путерот и се додава брашното, потоа постепено млекото, се додека не згусне смесата и се додава вегета и сол. Потоа бешамел сосот се додава во филот.Лазањите се варат 3-4 мин колку да омекнат.Во подмачкана тава, претходно со маргарин се редат прво лазањите па филот. Постапката се повторува додека има лазањи. На крај се ренда кашкавал и се пече на 200C 20-30 мин.Ги имам правено повеќе пати и многу се лесни за правење а и вкусни. <img src="/images/emoji/smile_animated.png"  class="smilie" loading="lazy" alt=":)" title="Насмевка    :)" data-shortname=":)" /></blockquote>

Верификација: Каква боја е тревата?

На врв Bottom

Барај

Барај

Одговори на темата