Мени
Форум
Нови мислења
Пребарување
Членови
Моментални посетители
Нови објави на профил
Пребарај објави на профил
Форум
Најава
Регистрација
Барај
Пребарувај само наслови
Од:
Пребарувај само наслови
Од:
Нови мислења
Пребарување
Барај
Пребарувај само наслови
Од:
Пребарувај само наслови
Од:
Мени
Install the app
Install
Одговори на темата
Форум
Кулинарство и исхрана
Готвење и рецепти
Десерти
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Вие користите застарен прелистувач. Може да не ви бидат убаво прикажани овој или други сајтови.
Треба да го надградите вашиот или да користите
алтернативен прелистувач
.
Порака
<blockquote data-quote="Mila Kunis" data-source="post: 58543" data-attributes="member: 167"><p><span style="font-size: 22px"><strong>Домашен пудинг</strong></span></p><p></p><p></p><p><img src="http://boza.mk/wp-content/themes/boza/thumb.php?src=http://boza.mk/wp-content/uploads/2012/03/kujna18.jpg&w=636&h=310&zc=1&q=80&bid=1" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p>Направете преседан и самите пригответе го овој вкусен десерт.</p><p>ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:</p><p>0,7 децилитри млеко</p><p>70 грама какао во прав</p><p>70 грама маргарин</p><p>70 грама брашно</p><p>10-тина бадеми</p><p>Масло за јадење</p><p>НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:</p><p>Во поголем сад измешајте го брашното, какаото и шеќерот. Додаде те го ладното млеко и варете на умерена температура со постојано мешање за да не се создадат грутки. Додадете ги парчињата маргарин и продолжете да варите. Намалете ја температурата почекајте смесата да почне да врие и варете уште 10 минути со привремено мешање.</p><p>Одберете сад по Ваша желба и премачкајте го малку масло за јадење ( се препорачува бадемово масло). Во садот истурете ја смесата, поклопете со фолија и оставете да се олади неколку часа во ладилник.</p><p>Оладениот пудинг пополека превртете го врз послужавник, украсете го зрна бадеми.</p><p>Служете го со шлаг.</p><p>Уживајте!!!</p><p></p><p><span style="font-size: 22px"><strong>Карамел торта</strong></span></p><p></p><p>Потребни состојки:</p><p><strong>За кора:</strong></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">2 пати по 50 г мелени, печени лешници</li> <li data-xf-list-type="ul">2 пати по 45г. шеќер</li> <li data-xf-list-type="ul">2 пати по 3 јајца</li> <li data-xf-list-type="ul">2 пати по 12г – какао во прав</li> </ul><p><strong>За Карамел крем</strong></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">200г шеќер</li> <li data-xf-list-type="ul">200г слатка павлака</li> <li data-xf-list-type="ul">100г ореви</li> </ul><p><strong>За чоколаден крем:</strong></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">500мл слатка павлака</li> <li data-xf-list-type="ul">300гр чоколадо за готвење</li> </ul><p><strong>За украсите од шеќер:</strong></p><ul> <li data-xf-list-type="ul">150гр шеќер</li> <li data-xf-list-type="ul">70мл вода</li> </ul><p>И уште:</p><p><strong>3-4 лажици карамела</strong></p><p>10 ореви</p><p><img src="http://boza.mk/wp-content/uploads/2012/04/torta-2.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><strong>Начин на подготовка:</strong></p><p>Се ставаат лешниците и оревите на плех, на хартија за печење, и се печат 10 мин. на 180 степени. Кога ќе се оладат се протрлуваат за да им се излупи лушпата, потоа се мелат , а оревите се сечат на крупни парчиња. Се одвојуваат 10 за декорација.</p><p><strong>Припрема карамела:</strong></p><p>Еден ден пред да се прави тортата , се прави карамела кремот, за да се осигура состојбата и да се стврдне како што треба. Во сад се става шеќер и 2 лаж. вода. Се става на рингла, и се чека да се карамелизира, се прелива со слатка павлака на умерен оган и се вари се додека не се стопи карамелизираниот шеќер. Се трга од оганот, се префрла во тегла и кога ќе се олади се става во фрижидер.</p><p><strong>Подготовка на кремот од чоколада:</strong></p><p>И овој крем се прави ден порано. Во сад се става слатка павлака, се загрева и пред да проврие, се става чоколадо искршено. Се заедно се вари на умерен оган 5 мин, со постојано мешање. Кремата се префрла во ладен сад и се става, во фрижидер.</p><p><strong>Кора</strong></p><p>Можете да ставите 2 кори , или 1 се се зависи од тоа дали сакате да имате мала или поголема торта. Се матат посебно белки, со половина шеќер, а посебно жолчките, со пола од другата половина шеќер… Потоа во жолчките се додаваат и миксираат белките, па рачно се додаваат и мешаат мелените лешници помешани со какао.</p><p>Се сипува смесата на округол калап, обложен со намастена хартија за печење. На 200 степени се пече кората , 17 минути.</p><p><strong>Сложување на тортата</strong></p><p>Во карамелот се додаваат оревите.</p><p>На чинија се става тортата, се прелева со 2 лаж ликер, се става карамел кремот. Потоа се става чоколадната крема.</p><p>На крајот се става во фрижидер.</p><p><img src="http://boza.mk/wp-content/uploads/2012/04/torta-1.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p><strong>Украси од карамела</strong></p><p>Во сад се става 150мл шеќер и 70мл вода. Се меша, се додека не се стопи шеќерот, и се остава на средна температура да се карамелизира. Кога поприма карамел боја се трга од огнот. Со лажица се пишуваат буквите 1 на хартијата, а останатите шарички се прават со вилушка. Се, се остава добро да се олади, не се ставаат никако во фрижидер, за да не се стопат. Се ставаат на тортата пред служење. Имаат тенденција да се стопат.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mila Kunis, post: 58543, member: 167"] [SIZE=6][B]Домашен пудинг[/B][/SIZE] [IMG]http://boza.mk/wp-content/themes/boza/thumb.php?src=http://boza.mk/wp-content/uploads/2012/03/kujna18.jpg&w=636&h=310&zc=1&q=80&bid=1[/IMG] Направете преседан и самите пригответе го овој вкусен десерт. ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ: 0,7 децилитри млеко 70 грама какао во прав 70 грама маргарин 70 грама брашно 10-тина бадеми Масло за јадење НАЧИН НА ПОДГОТОВКА: Во поголем сад измешајте го брашното, какаото и шеќерот. Додаде те го ладното млеко и варете на умерена температура со постојано мешање за да не се создадат грутки. Додадете ги парчињата маргарин и продолжете да варите. Намалете ја температурата почекајте смесата да почне да врие и варете уште 10 минути со привремено мешање. Одберете сад по Ваша желба и премачкајте го малку масло за јадење ( се препорачува бадемово масло). Во садот истурете ја смесата, поклопете со фолија и оставете да се олади неколку часа во ладилник. Оладениот пудинг пополека превртете го врз послужавник, украсете го зрна бадеми. Служете го со шлаг. Уживајте!!! [SIZE=6][B]Карамел торта[/B][/SIZE] Потребни состојки: [B]За кора:[/B] [LIST] [*]2 пати по 50 г мелени, печени лешници [*]2 пати по 45г. шеќер [*]2 пати по 3 јајца [*]2 пати по 12г – какао во прав [/LIST] [B]За Карамел крем[/B] [LIST] [*]200г шеќер [*]200г слатка павлака [*]100г ореви [/LIST] [B]За чоколаден крем:[/B] [LIST] [*]500мл слатка павлака [*]300гр чоколадо за готвење [/LIST] [B]За украсите од шеќер:[/B] [LIST] [*]150гр шеќер [*]70мл вода [/LIST] И уште: [B]3-4 лажици карамела[/B] 10 ореви [IMG]http://boza.mk/wp-content/uploads/2012/04/torta-2.jpg[/IMG] [B]Начин на подготовка:[/B] Се ставаат лешниците и оревите на плех, на хартија за печење, и се печат 10 мин. на 180 степени. Кога ќе се оладат се протрлуваат за да им се излупи лушпата, потоа се мелат , а оревите се сечат на крупни парчиња. Се одвојуваат 10 за декорација. [B]Припрема карамела:[/B] Еден ден пред да се прави тортата , се прави карамела кремот, за да се осигура состојбата и да се стврдне како што треба. Во сад се става шеќер и 2 лаж. вода. Се става на рингла, и се чека да се карамелизира, се прелива со слатка павлака на умерен оган и се вари се додека не се стопи карамелизираниот шеќер. Се трга од оганот, се префрла во тегла и кога ќе се олади се става во фрижидер. [B]Подготовка на кремот од чоколада:[/B] И овој крем се прави ден порано. Во сад се става слатка павлака, се загрева и пред да проврие, се става чоколадо искршено. Се заедно се вари на умерен оган 5 мин, со постојано мешање. Кремата се префрла во ладен сад и се става, во фрижидер. [B]Кора[/B] Можете да ставите 2 кори , или 1 се се зависи од тоа дали сакате да имате мала или поголема торта. Се матат посебно белки, со половина шеќер, а посебно жолчките, со пола од другата половина шеќер… Потоа во жолчките се додаваат и миксираат белките, па рачно се додаваат и мешаат мелените лешници помешани со какао. Се сипува смесата на округол калап, обложен со намастена хартија за печење. На 200 степени се пече кората , 17 минути. [B]Сложување на тортата[/B] Во карамелот се додаваат оревите. На чинија се става тортата, се прелева со 2 лаж ликер, се става карамел кремот. Потоа се става чоколадната крема. На крајот се става во фрижидер. [IMG]http://boza.mk/wp-content/uploads/2012/04/torta-1.jpg[/IMG] [B]Украси од карамела[/B] Во сад се става 150мл шеќер и 70мл вода. Се меша, се додека не се стопи шеќерот, и се остава на средна температура да се карамелизира. Кога поприма карамел боја се трга од огнот. Со лажица се пишуваат буквите 1 на хартијата, а останатите шарички се прават со вилушка. Се, се остава добро да се олади, не се ставаат никако во фрижидер, за да не се стопат. Се ставаат на тортата пред служење. Имаат тенденција да се стопат. [/QUOTE]
Внеси Цитати…
Верификација
Каква боја е тревата?
Испрати мислење
Форум
Кулинарство и исхрана
Готвење и рецепти
Десерти
На врв
Bottom
