Тарабуката е арапски мембранофоничен инструмент, изработен од глина или од метал (денес) во форма на вазна без дно. На едната страна, по широката кружна површина, се оптегнува штавена кожа, најчесто јагнешка. Металната има форма на чаша и два отвора, а на поширокиот е оптегната пластична мембрана со механизам од обрач и винтови.
Тарабуката се состои од два дела: горниот дел во форма на тимпан, со кружен отвор, затворен со кожа (пластика), поставен на празна цевка проширена при крајот. Нејзината вкупна височина варира помеѓу 200 и 450 мм.
Корпусот на тарабуката може да биде украсен со шари или без нив- еднобојно обоена.
Постојат три основни стилови на свирење на тарабука: турски, типично арапски и балкански стил.
Тонот се произведува со удирање по распнатата кожа (пластика), наизменично со левата и десната рака. Се свири така што рацете се ставаат непосредно на тарабуката, без употреба на палците. Се користат повеќе удари: со целата рака или само со прсти, на различни места на кожата (пластиката), на обрачот, на корпусот на инструментот, со комбинација на сите. При свирењето се држи под левата мишка, врзана со врвца префрлена преку рамото.
Најголемиот собирач на македонски народни умотворби Марко Цепенков ја опишал тарабуката како тарамбука:
