Коктели

Trouble

Староседелец
6 март 2012
1,516
2,611
1,123
Еве ја и мојата Пина Коладааа (inlove)
Пина Колада е сладок коктел кој во себе содржи рум, кокосов крем и сок од ананас. Најчесто се служи со издробен мраз. Тој е еден од најраспространетите коктели низ баровите во Македонија, но тоа не треба да ве спречува да си направите свој во домашни услови.
СОСТОЈКИ
30 мл бел рум
30 мл кокосов крем (или кокосово млеко) пошо ние нели немаме тука таков т.е. ретко во кој кафиЧ го има, ставаме ликер од кокос ;)
30 мл сок од ананас
мраз (некои додаваат и млеко или шлаг)
pina-kolada.jpg
ПОДГОТОВКА
  1. Чашата во која ќе го служите коктелот наполнете ја со мраз и оставете ја настрана.
  2. Ставете ги во блендер румот, кокосовиот крем, сокот од ананас и 8 коцки мраз. Потоа пуштете го блендерот да меша додека мразот целосно не се издроби. Треба да добиете скоро хомогена смеса.
  3. Испразнете ја чашата којашто претходно ја ставивте да се лади, а потоа налејте ја во неа смесата од блендерот.
  4. Украсете со парче ананас, мараскино цреша, две сламки и коктел чадорче.
Можете да употребите различни количини на дадените состојки. Пример: ако сакате посилен коктел, употребете двојно количество на рум (60ml). Некои сметаат дека оригиналниот рецепт препорачува 45ml бел рум, 90ml кокосов крем и 180 ml сок од ананас.
Ако сокот од ананас е блуткав или киселкав, додајте во коктелот шеќер во прав.
ВАРИЈАЦИИ

  • King Henry – на коктелот Пина Колада додајте му вотка.
  • Piñita Colada (девствена Пина Колада) – без рум.
  • Chi Chi – вотка наместо рум.
  • Amaretto Colada – амарето наместо рум.

Куба Либре :cool:
СОСТОЈКИ

50ml
бел рум
100ml
Кока-кола
½
зелен лимон
мраз
ПОДГОТОВКА

Cuba Libre се служи во висока чаша без рачка.
  1. Ставете во чашата неколку коцки мраз, а потоа додајте го румот и налејте јаКока-колата.
  2. Пресечете ја половинката зелен лимон на две четвртинки. Едното парче исцедете го во чашата, а со другото украсете.
    Двете најпознати марки на рум, Havana Club и Bacardi,
    kuba-libre.jpg
 

Marick14

Истакнат Член
17 февруари 2012
3,289
2,348
113
Софија
BUBBLEGUM SMASH
Состојки:
1.5 oz. Бакарди Светол Рум
1/4 oz. Лимонада
1 oz. Sweet & Sour Mix
0.125 oz. Grenadine
1/2 oz. Портокал Curacao
Опис:
Ставете ги сите состојки во чаша со мраз и измешајте.
Тип на чаша: Старомодна чаша

MANGO DREAMSICLE
Состојки:
1 oz. Водка
1/2 Џус од портокал
1 oz. Шлаг
1 oz. Џус од цреша
1 oz. Ликер од манго
1/2 Џус од ананас
Опис:
Измешајте ги сите состојки со мраз и процедете во чаша со мраз.
Тип на чаша: Хајбал чаша

GOLDEN DAWN
Состојки:
1 oz. Бренди од јаболко
1/2 oz. Бренди од кајсија
1/2 oz. Џин
1 oz. Џус од портокал
1 чаено лажиче Гренадина
Опис:
Протресете ги сите состојки (освен гренадина) со мраз и процедете во старомодна чаша врз коцки мраз. Ставете гренадина и сервирајте.
Тип на чаша: Старомодна чаша
 

smeker

Староседелец
9 март 2012
768
979
1,103
Скопје
Коктел: Бел гулаб


DJ_LaPalomaSuprema_hires-xl.jpg

Потребни состојки:
  • 1 висока чаша за коктел
  • малку сол
  • 1 лимон
  • бела текила
  • газиран сок од лимон
  • 4-5 коцки мраз
Начин на подготовка:
  1. Врвот на високата чаша за коктели го премачкувате со сок од лимон и го глазирате со сол
  2. Во чашата го ставате мразот
  3. Врз мразот ставате 1/4 од чашата бела текила, а остатокот го дополнувате со газиран сок од лимон
  4. За декорација ставате неколку тркалца лимон.
 

JaMi

Староседелец
22 февруари 2012
6,527
14,438
1,683
Таму каде што треба
Candy Cane
Состојки:
1 oz. Бел ликер од ментол
1 oz. Ликер од какао
1 oz Grenadine
8 oz. Сладолед од ванила
candy_cane.jpg

Опис:
Провртете ја чашата со grenadine за да направите ефект на вртлог и додадете го матениот пијалок.
Тип на чаша: Мартини чаша
 

Lepaa

Истакнат Член
2 декември 2012
985
1,704
393
Одамна го имам пробано овој и беше превкусен (inlove) Mac West Martini
2 shot Ketel One vodka
½ shot Luxardo Amaretto di Saschira
¼ shot Midori green melon liqueur
shot Ocean Spray cranberry juice



58991